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Torte Classiche
| Salsiccia e Erba | 7,00€ |
| Salsiccia, bufala e tartufata | 8,50€ |
| p.crudo, rucola e stracchino | 7,00€ |
| crudo e bufala | 7,50€ |
| cotto e mozzarella | 6,50€ |
| salame piccante, mozzarella e funghi | 7,00€ |
| ciauscolo, pecorino e pomodoro | 7,00€ |
| pollo, insalata e pomodoro | 7,50€ |
| speck, scamorza e zucchine | 7,50€ |
| p.crudo e formaggio | 6,50€ |
| impasto integrale | 0,80€ |
| impasto etrusco | 0,80€ |
Torte Vegetariane
| stracchino e rucola | 6,50€ |
| caciotta e melanzane | 6,50€ |
| scamorza e zucchine | 6,50€ |
| pecorino e erba | 6,50€ |
| mozzarella e pomodoro | 6,50€ |
| bufala, rucola e pomodorini | 7,00€ |
Torte Vegane
| verdure miste | 6,50€ |
| falafel, insal., pom. e cipolla | 7,50€ |
| Vegan Chicken burger Hamburger vegano, insalata, pomodoro |
10,90€ |
| Vegan Manzo Burgher Hamburger vegano, crema di patate e cipolla caramellata |
10,90€ |
Torte speciali
| Brasa | 8,50€ |
| braciola, caciotta, maionese, insalata e pomodoro | |
| nata | 8,50€ |
| salsiccia, mozzarella, cipolla e melanzana | |
| Diavola | 7,00€ |
| salsiccia, caciotta e salsa piccante | |
| abe | 8,00€ |
| prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, rucola e origano | |
| pulled pork | 8,50€ |
| con insalata coleslaw | |
| pulled wild pork | 9,50€ |
| cinghiale 100% umbro, marmellata di mirtilli homemade e crema di patate arrosto | |
| big one | 11,90€ |
| hamburger di vitello (200g), bacon, cheddar cheese, anelli di cipolla, insalata e pomodori | |
| bounce | 8,50€ |
| salsiccia, bacon, cheddar cheese, salsa funghi homemade e salsa bbq | |
| Impasto integrale | +0,80€ |
| Impasto etrusco | +0,80€ |
| torta vuota | 1,20€ |
| torta vuota integrale | 1,80€ |
| torta etrusca con farina di farro | 1,80€ |
| City 1 | 9,50€ |
| hamburger (200g), insalata e pomodoro | |
| City 2 | 8,00€ |
| cotoletta di pollo, insalata e pomodoro | |
| tunna | 7,00€ |
| tonno, olive, stracchino e pomodoro | |
| la sampei | 9,00€ |
| salmone, bufala e zucchine | |
| mana | 7,00€ |
| stracciatella, melanzane e pomodori secchi | |
| io boh | 9,00€ |
| petto di pollo, bacon, cheddar cheese, cipolla caramellata, insalata, tabasco e salse | |
| adamo | 8,50€ |
| salsiccia, erba di campo, caciotta, patate grigliate, olio extra vergine di olive all’habanero | |
| eva | 8,50€ |
| sella di San Venanzo, caprino, mela e miele al tartufo |
siamo fritti
| patatine fritte | 4,00€ |
| mozzarelline | 4,50€ |
| olive ascolane | 4,50€ |
| Supplì bianchi e rossi (2pz) | 3,00€ |
| Supplì bianchi e rossi (6pz) | 7,00€ |
| jalapeno piccanti (4pz) | 4,50€ |
| crocchette di patate (8pz) | 4,50€ |
| bocconcini di pollo (8pz) | 4,50€ |
| anelli di cipolla | 4,00€ |
| alette di pollo | 5,00€ |
| fritto misto | 9,50€ |
| patatine, bocconcini di pollo, olive ascolane, mozzarelline, anelli di cipolla e crocchette di patate | |
| Fritto misto king | 12,00€ |
| mix di tutti i nostri fritti |
Al piatto
| Grigliata mista | 15,00€ |
| petto di pollo, salsiccie, braciola, contorno a scelta e torta vuota | |
| hamburger estrusco carni | 14,00€ |
| hamburger (200g) e contorno a scelta | |
| petto di pollo | 11,00€ |
| petto di pollo, contorno a scelta e torta vuota | |
| Bistecchina di maiale estrusco carni | 13,00€ |
| bistecca di maiale, contorno a scelta e torta vuota | |
| Spezzatino di cinghiale in umido | 16,00€ |
| contorno a scelta e torta vuota | |
| Spezzatino di capriolo in bianco | 16,00€ |
| contorno a scelta e torta vuota | |
| Cotoletta homemade | 12,00€ |
| cotoletta di pollo, contorno a scelta e torta vuota | |
| Vegan Burger | 13,00€ |
| gusto pollo o manzo, contorno a scelta e torta vuota | |
| scegli il tuo contorno | |
| verdure grigiate, patate arrosto, patatine fritte, insalata, pomodoro, erba campagnola |
le insalate
| Cesare | 10,00€ |
| petto di pollo, insalata, pomodoro, salsa yogurt e torta vuota | |
| Contadina | 10,00€ |
| braciola, insalata, mais, pomodoro e torta vuota | |
| imbufalata | 9,00€ |
| bufala, olive verdi, insalata, pomodoro e torta vuota | |
| marinara | 9,00€ |
| tonno, olive, insalata, pomodoro e torta vuota | |
| cukuc | 11,00€ |
| petto di pollo, braciola, insalata, pomodoro, rucola, mais, olive, funghi e torta vuota | |
| Salmonata | 10,00€ |
| salmone, insalata, pomodoro e torta vuota |
Taglieri ed altri sfizi
| Tagliere salumi e formaggi umbri | 15,00€ |
| compresi di torta al testo vuota | |
| Cukuccata di Verdure | 10,00€ |
| caponata di verdure con frutta secca |
verdure
| verdure grigliate | 4,00€ |
| patate arrosto | 4,00€ |
| erba campagnola cotta | 4,00€ |
dulcis in fundo
| tiramikuc | 6,00€ |
| cheese cake | 6,00€ |
| torta con nutella | 5,00€ |
| crema catalana | 5,00€ |
| nutella vegan | 5,00€ |
| dolce special | chiedi allo staff! |

